مقلوبة البازيلا والجزر مع الدجاج (اوزي)رووووعه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 دجاج
- كيس بازيلا
- كيس ذره
- كيلو جزر
- 5 حبات بطاطا
- 5 كاسات ارز
- ابهارات الارز المشكله
-
1
اغسلي الدجاج وتبليه بالبهارات المشكله وقليه وضعيه في الطنجره وماء حتى الاستواء
-
2
قلي الجزر والذره والبازيلا وقلي البطاطا صفي ماء الدجاج وضعي فوق الدجاج نصف كمية البازيلا
-
3
ثم صفي الارز وضعي نصف الكميه ثم ضعي باقي البازيلا بعدين باقي البازيلا وضعي ماء السلق
-
4
وخليهم لعند الاستواءوهيك استوت
-
5
وتقدم مع السلطه واللبن وصحه وهنا